Bahan-bahan:

6 butir telur asin mentah
75 mililiter santan dari 1/4 buah kelapa
1 ikat daun kemangi
1 buah tomat iris tipis-tipis
daun pisang untuk membungkus pepes
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit, bakar
1/2 sendok teh gula pasir


Cara membuat:

Campur santan dengan bawang putih, cabai, jahe, kemiri, kunyit, dan gula, kemudian aduk hingga