Memasak ayam panggang ala restoran-restoran terkenal sebenarnya mudah
dan bisa dimodifikasi sendiri di rumah. Bahan dan bumbunya juga tidak
susah. Ini salah satu resep yang bisa dicoba bahkan jika tak punya
panggangan di rumah.

Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong
1 buah jeruk nipis
2 sdm margarin

Bumbu halus:

3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
4 buah cabai rawit
4 butir kemiri
1 sdt