Bumbu pedas gurih yang sedap pasti menggugah selera, terutama jika
resep masakan ayam. Seperti cara membuat ayam taliwang berikut ini yang
tentu akan memberikan varian menu tersendiri di rumah.

Bahan:

1 ekor ayam potong, potong jadi empat bagian2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah, sisir
garam dan air secukupnya

Bumbu:

7 siung bawang putih
15 buah bawang merah
10 buah cabai keriting
10 buah